大江晚报网

芜湖两高校别出心裁 将“蓝瘦香菇”做成菜

发表时间:2016-10-25责任编辑:大江晚报

本报讯 新词“蓝瘦香菇”近日爆红网络,引发众多网友关注、热议。很多人没能想到,这种原本表达“难受、想哭”伤感情怀的网络新词一经传开,竟成了大伙打趣的对象。位于我市的两所高校更是推陈出新,将“蓝瘦香菇”做成了菜。

记者查询了解到,“蓝瘦香菇”一词源于一段网络视频,其中内容为广西南宁一名小伙子失恋后,录视频发到网络上表达自己的悲伤之情,但是由于他持广西口音,把“难受、想哭”说成“蓝瘦、香菇”。此后不久,“蓝瘦香菇”竟风靡网络。

谁曾想,“蓝瘦香菇”传至安徽机电职业技术学院第一食堂后,该食堂厨师师傅居然别出心裁,推出“蓝瘦香菇”一菜,结果深受广大师生欢迎。

昨天(24日)上午临近饭点时分,记者来到该校时遇见小王同学(女)。谈及“蓝瘦香菇”一菜,小王称自己算是第一批尝鲜的人。原来,就在10月21日中午该校第一食堂首次推出该新菜品时,小王发现后随即上前打了一份,“味道还好”。

记者随后来到该校第一食堂发现,摆着“香菇蓝瘦“菜的窗口排了十几个人,而且陆陆续续有人在后面排队等着打菜。正在就餐的小储告诉记者,看到网络热词被做成菜,他感到很新奇,就打了一份,每份售价3.5元的“蓝瘦香菇”就是西兰花、香菇炒肉丝。

据安徽机电职业技术学院的食堂负责人张经理介绍,为了满足大学生的口味,他们一直在研发新菜品,这道叫“蓝瘦香菇”的菜是学生会向食堂部门提出的,也是本着娱乐创新的精神,食堂根据学生的意见研制出来的,出售时,广受学生欢迎。10月21日11点左右,食堂首批推出的150份“蓝瘦香菇”菜半小时内就销售一空。

除了安徽机电职业技术学院外,记者还了解到,10月20日晚,安徽工程大学第五食堂也推出“蓝瘦香菇”。与安徽机电职业技术学院不同的是,安徽工程大学的“蓝瘦香菇”菜为西兰花炒香菇。

“一开始我没太注意,后来听同学说这菜是食堂现在最流行的菜,现在几乎每天都打。但无奈的是,由于该菜太受欢迎,每次去打(菜)时都要排很长的队。”和记者谈及“蓝瘦香菇”一菜时,安徽工程大学小李同学如是说。(图片由安徽机电职业技术学院第一食堂提供)

记者 饶剑 实习生 石腾腾 武晓雪

>>更多

新闻110

大江晚报·微博

大江晚报微博

芜湖日报微博

芜湖金周刊微博

芜湖新闻网微博

芜湖食全食美

友情链接